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口口溫潤甜美 句句平安祝福

文 / 微熱山丘 攝影 / a.flos_home

大雪在即,冬至將近,全台灣終於有了強烈的「冷冬感」。耶誕與年末佳節,吃完滾燙燙的圍爐火鍋後,大家想用哪一款甜點,在飽足的茶餘飯後打開彼此心房呢?


積雪般的純白柚子可可脂,淋上原有蘋果酥外層的奶油酥皮上;顆顆分明的蘋果果丁,凝結在深紅色果醬中。「柚香蘋果酥」搖身一變,彷彿冬雪中被火爐烤暖的小木屋。


柚香蘋果酥,平安柚醬淋!口口吃盡溫潤的甜美,句句說出平安祝福。


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