口口溫潤甜美 句句平安祝福

文 / 微熱山丘 攝影 / a.flos_home

大雪在即，冬至將近，全台灣終於有了強烈的「冷冬感」。耶誕與年末佳節，吃完滾燙燙的圍爐火鍋後，大家想用哪一款甜點，在飽足的茶餘飯後打開彼此心房呢？

積雪般的純白柚子可可脂，淋上原有蘋果酥外層的奶油酥皮上；顆顆分明的蘋果果丁，凝結在深紅色果醬中。「柚香蘋果酥」搖身一變，彷彿冬雪中被火爐烤暖的小木屋。

柚香蘋果酥，平安柚醬淋！口口吃盡溫潤的甜美，句句說出平安祝福。